A principios del mes de febrero, en la Sala de Consejo Académico de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco (UAM-X), se llevó a cabo una reunión de trabajo entre la Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI México), la Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) y UAM-X. Este encuentro tuvo como objetivo fortalecer los proyectos de colaboración entre las instituciones, en el marco del convenio vigente, firmado en noviembre de 2023.
Por parte de UNINI México, participaron el rector, Dr. Luis Dzul López; y el director académico, Dr. Julio César Martínez Espinosa. En representación de FUNIBER, participó el Dr. Maurizio Battino, director científico de FUNIBER y de la Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), en España. En representación de la UAM-X, asistieron el rector, Dr. Francisco Javier Soria López; el director de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Dr. Luis Amado Ayala Pérez; el secretario académico de dicha división, Dr. Jorge Ismael Castañeda Sánchez; y la coordinadora de la Licenciatura en Nutrición Humana, Dra. Claudia Cecilia Radilla Vázquez, entre otros directivos e investigadores.
Durante la reunión, se presentaron proyectos de investigación de interés mutuo, con un enfoque en la innovación educativa y el uso de tecnologías aplicadas a la salud. Entre ellos, se destacó el proyecto Modelo de intervención tecnológica educativa para mejorar los hábitos de vida y reducir la obesidad en escolares, el cual propone la utilización de videojuegos educativos, aplicaciones móviles de realidad aumentada y virtual, así como cursos a distancia para fomentar hábitos saludables en alimentación, actividad física y bienestar psicológico.
Este encuentro reafirma el compromiso de UNINI México, FUNIBER y la UAM-X por impulsar la investigación y el desarrollo de iniciativas conjuntas en áreas clave como salud y nutrición.
