Descripción
El propósito fundamental del programa Maestría en Nutrición Deportiva es el de enriquecer la formación de los estudiantes interesados en ampliar una carrera profesional en el ámbito de la nutrición y el deporte, a través de un programa académico de alto nivel, que permita a los estudiantes desarrollar un pensamiento reflexivo, crítico y humanista; con enfoque en los aspectos aplicados a la nutrición y al deporte, así como en el conocimiento de las habilidades necesarias para la promoción de la salud y la mejora del rendimiento deportivo.
Objetivos
Formar especialistas con un perfil multidisciplinar en las principales áreas de conocimiento de la nutrición y la actividad física, que contribuyan al mejoramiento del desempeño profesional a través de la adquisición de nuevo conocimiento y herramientas clínicas que permitan, finalmente, entregar una mejor atención a los deportistas y a la población en general.
A quién va dirigido
Personas que poseen un título de Licenciatura en Nutrición, o Estudios en el Área de la Salud, se encuentren en busca de una profesionalización en las distintas formas de analizar y entender la nutrición en el ámbito de la actividad física y el deporte. Le interesa una formación complementaria y específica que permita profundizar, reciclar o actualizar sus competencias profesionales y desempeñarse de forma más eficiente en su puesto de trabajo; o bien, que dichos estudios amplíen sus posibilidades de inserción laboral; u ofrecer una diferencia cualitativa dado lo competitivo del entorno profesional.
Plan de estudios
Modulo I: Actividad física y nutrición para la promoción de la salud
- Factores y riesgos psicosociales de la actividad física para la salud
- Recomendaciones de actividad física y nutrición para la salud
- Actividad física y nutrición en niños y adolescentes
- Actividad física y nutrición en personas mayores
- Actividad física y nutrición para la salud en diversas enfermedades
Módulo II: Nutrición y deporte para el rendimiento
- Kinesiología
- Valoración funcional del deportista
- Evaluación del estado nutricional del deportista
- Psicología del deporte
- Biomarcadores: adaptación al ejercicio, lesión y fatiga
- Determinantes del rendimiento y nutrición en distintas disciplinas
- deportivas
- Nutrición deportiva aplicada a grupos específicos de la población
- Ayudas ergogénicas, sustancias dopantes y dopaje genético en el deporte
- Trastornos alimentarios en el deporte
Módulo III: Investigación y prácticas presenciales supervisadas
- Bioestadística
- Metodología de la investigación científica
- Prácticas Presenciales Supervisadas
Módulo IV: Proyecto final de maestría
- Proyecto Final de Maestría
Titulación
Al finalizar el programa, el alumno obtendrá el título de MAESTRÍA EN NUTRICIÓN DEPORTIVA, otorgado por la Universidad Internacional Iberoamericana.
