Descripción
La Especialidad en Acuacultura se enfoca en contribuir al desarrollo de la acuacultura desde un punto de vista académico y productivo que conlleve a la mejora de las técnicas de producción hacia un modelo de aprovechamiento sostenible.
Objetivos
El principal objetivo de la Especialidad en Acuacultura de la Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI- México) es complementar la formación de profesionales de nivel técnico o licenciados del área acuícola y áreas afines, que buscan profundizar en temas avanzados e innovadores de la producción acuícola a nivel comercial.
A quién va dirigido
Los aspirantes a ingresar en la Especialidad en Acuacultura deberán tener estudios a nivel de licenciatura en: Técnico Acuicultor, Licenciado en Biología, Biólogo Marino, Médico Veterinario Zootecnista, Oceanólogo, Ingeniero Acuícola, Ingeniero Pesquero y áreas afines. Además, las personas candidatas deberán tener destrezas y aptitudes para lograr trabajar individualmente y en equipo, pero sobre todo, demostrar su interés por el cultivo de organismos acuáticos.
Plan de estudios
Módulo 1:
- Buenas prácticas en la producción y sanidad acuícola para la certificación de UPAs.
- Técnicas de manejo de calidad de agua en acuacultura.
- Nutrición y alimentación en organismos acuáticos.
- Diseño de instalaciones acuícolas.
- Introducción a la gestión de proyectos.
- Impacto ambiental en acuacultura.
- Estrategias empresariales.
- Administración de empresas acuícolas.
- Producción de organismos ornamentales.
- Piscicultura dulce acuícola.
- Tecnología en acuacultura marina: hacia una acuacultura sostenible.
- Logística de cadena de suministros.
- Acuaponia Rural.
- Cultivo de organismos acuáticos con la tecnología biofloc.
- Larvicultivo y reproducción de crustáceos.
- Larvicultivo y reproducción de peces.
- Marketing.
- Cultivos de organismos marinos: peces, crustáceos, moluscos y equinodermos.
- Producción de ranas.
Módulo 2.
- Trabajo final de la especialidad.
Titulación
Al finalizar el programa, el alumno obtendrá el diploma de ESPECIALIDAD EN ACUACULTURA, otorgado por la Universidad Internacional Iberoamericana.
